L’industrie des algues marines est sur le point de se transformer.
Douze mille ans d’agriculture ont laissé peu de place sur la terre pour répondre aux besoins d’une population croissante. Et, dans nos océans, les pressions combinées du réchauffement climatique, de la pollution et de la surexploitation ont laissé les écosystèmes dans un besoin désespéré de réparation.
Les algues peuvent apporter la réponse.
Les algues sont une ressource naturelle incroyable. Il a le potentiel d’aider à relever certains des défis les plus insolubles de notre temps et il peut fournir une source de revenus à long terme pour les communautés côtières du monde entier.Les algues peuvent ajouter 10% à l’offre alimentaire mondiale actuelle en utilisant seulement 0,03% de la surface des océans.
Les algues et les algues microscopiques sont responsables de 50% de la photosynthèse sur Terre.
D’ici 2050, la production d’algues pourrait absorber 135 millions de tonnes de CO2 par an et 30% de tout l’azote entrant dans les océans à cause de la pollution d’origine terrestre.
La Safe Seaweed Coalition est un partenariat mondial établi pour soutenir la sécurité et la durabilité de l’industrie des algues à mesure qu’elle se développe et pour unir un marché fragmenté grâce à une vision et des objectifs unifiés. Au fur et à mesure de son développement, les membres de la Coalition représenteront l’ensemble de la chaîne de valeur des algues – des petits agriculteurs aux entreprises multinationales, des instituts de recherche spécialisés aux organisations intergouvernementales – travaillant ensemble pour réaliser le plein potentiel de l’industrie des algues marines et assurer sa sécurité pour les consommateurs, les travailleurs et les Pour l’environnement.